-


Пирог с творогом 0,4 кг
Продукция хлебного цехаПирог с творогом ГОСТ 31805-2018 Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, творог, вода, сахар- песок, изюм, молоко, масло сливочное, дрожжи прессованные, яйцо куриное, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, ванилин. Масса нетто: 400г Срок годности 72ч при при температуре 18±3 °С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки – 6,5г, жиры – 19,0г, углеводы – 36,1г. Энергетическая ценность – 1407 кДж/ 336 ккал. -


-


Простокваша 2,5%, ст 0,42кг
Продукция молочного цехаПростокваша термостатная Массовая доля жира 2,5% ГОСТ 31456-2013 Состав: изготовлено из нормализованного пастеризованного молока с использованием заквасочных микроорганизмов. Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г продукта на конец срока годности не менее 1*10в7. Масса нетто: 420г Срок годности 7 суток при температуре от +2С до+6С. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 24 часов. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): жира – 2,5 г, белка - 3,0 г, углеводов – 4,1 г. -


Рижский хлеб 0,4кг
Продукция хлебного цехаХлеб Рижский ГОСТ 31807-2018 Состав: мука ржаная обдирная, мука пшеничная 1сорта, вода питьевая, мука ржаная термически обработанная, сахар-песок, пшеничный глютен, закваска на чистых культурах молочно-кислых бактерий, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая, тмин. Масса нетто: 400г Срок годности 72ч при t 18±3 С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки —5,6 г, жиры- 1,1г, углеводы —49,4г. Энергетическая ценность – 1272 кДж/ 304 ккал. -


Рулет с маком 300 гр
Продукция хлебного цехаРулетик с маком ГОСТ 31805-2018 Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, маковая начинка, сахар-песок, молоко, масло сливочное, дрожжи прессованные, яйцо куриное, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, ванилин. Масса нетто: 300г Срок годности 72ч при при температуре 18±3 °С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки - 6,1г, жиры - 15,8г, углеводы 41,4г. Энергетическая ценность – 1386 кДж/ 331 ккал -


-


Ряженка 2,5%, бут. 0,5 кг
Продукция молочного цехаРяженка Массовая доля жира 2,5% ГОСТ 31455-2012 Состав: изготовлено из нормализованного топленого молока с использованием заквасочных микроорганизмов. Общее содержание молочнокислых микроорганизмов в 1 г продукта в течение срока годности не менее 1*10в7. Масса нетто: 500 г. Срок годности 7 суток при температуре от +2С до+6С. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 24 часов. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): жира – 2,5 г, белка – 3,0 г, углеводов – 4,2 г. Энергетическая ценность - 194 кДж/46,4 ккал. -


-


-


-


-


-


-


-


-


-


-


-


-


-


Суджук полусухой
Продукция колбасного цехаКолбаса сырокопченая «Суджук полусухой» Мясной продукт категории А ГОСТ Р 55456-2013 Состав: говядина, добавка «Краковская», чеснок сушеный, сахар, перец красный молотый, тмин, перец душистый, стартовая культура для сырокопченых колбас, фиксатор окраски - нитрит натрия. Срок годности не более 120 суток при t не выше +12 0С и относительной влажности воздуха 75-78%. Допускается появление белого соляного налета на поверхности продукта. Пищевая ценность в 100г. продукта: белок - не менее 18,0г, жир - не более 42,0г, Энергетическая ценность-1884кДж/450ккал. -


-


-


Сыворотка бутылка 1л
Продукция молочного цехаСыворотка творожная пастеризованная. ТУ 9229-110-04610209-2002 Масса нетто: 1 л. Массовая доля сухих веществ 5,5%. Состав: сыворотка творожная. Срок годности 72 часа при температуре от + 2 *С до + 6 *С, в том числе после вскрытия упаковки. Пищевая ценность (содержание в 100г. продукта): белка - 0,8 г., жира - 0,1 г., углеводов - 4,5 г. Энергетическая ценность - 88 кДж/ 21 ккал.














