-
-
Багет 250 гр.
Продукция хлебного цехаБагет «Деревенский» ТУ 9110-001-72981765-05 Состав: мука пшеничная высшего сорта, смесь пекарская (клейковина пшеничная, мука пшеничная цельно зерновая, мука пшеничная солодовая, сухая закваска, ячменный солод, аскорбиновая кислота, энзимы пшеницы), вода питьевая, соль поваренная пищевая. Масса нетто: 200г Срок годности 72ч при при температуре 18±3 °С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки - 8,68г, жиры - 1,01г, углеводы – 57,25г. Энергетическая ценность 1108 кДж/ 264,57ккал -
Батон нарезной в/с 200 гр
Продукция хлебного цехаБатон нарезной ГОСТ 31805-2018 Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, сахар-песок, молоко, масло сливочное, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая. Масса нетто: 200г Срок годности 72ч при при температуре 18±3 °С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки - 4,1г, жиры - 7,8г, углеводы – 21,4г. Энергетическая ценность - 967 кДж/ 231 ккал -
Бездрожжевой хлеб 400 гр
Продукция хлебного цехаХлеб бездрожжевой ТУ 9110-001-72981765-05 Состав: мука пшеничная 1 сорта, смесь пекарская (клейковина пшеничная, мука пшеничная цельно зерновая, мука пшеничная солодовая, сухая закваска ячменный солод, аскорбиновая кислота, энзимы пшеницы), вода питьевая, соль поваренная пищевая. Масса нетто: 400г Срок годности 72ч при при температуре 18±3 °С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки - 7,31г,жиры - 10,42г, углеводы – 45,21г. Энергетическая ценность – 875 кДж/209,18ккал -
Бородинский хлеб 400 гр
Продукция хлебного цехаХлеб Бородинский ГОСТ 31807-2018 Состав: мука ржаная обдирная, мука пшеничная 1сорта, ржаной солод, пшеничная клейковина, вода питьевая, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая, кориандр, лимонная, аскорбиновая кислоты. Масса нетто: 400г Срок годности 72ч при t 18±3 С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки —6,8 г, жиры- 1,3г, углеводы —39,8г. Энергетическая ценность – 870 кДж/ 208 ккал. -
-
-
-
-
Булочка бутербродная 30 гр
Продукция хлебного цехаБулочка «Бутербродная» ГОСТ 31805-2018 Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, сахар-песок, молоко, масло сливочное, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая. Масса нетто: 30г Срок годности 72ч при при температуре 18±3 °С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки – 4,1г, жиры – 7,8г, углеводы – 21,4г. Энергетическая ценность 967 кДж/ 231ккал -
-
Пирог с повидлом 0,4 кг
Продукция хлебного цехаПирог с повидлом ГОСТ 31805-2018 Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, повидло яблочное, сахар-песок, молоко, масло сливочное, дрожжи прессованные, яйцо куриное, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, ванилин. Масса нетто: 400г Срок годности 72ч при при температуре 18±3 °С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки – 5,1г, жиры – 18,5г, углеводы – 22,6г. Энергетическая ценность – 1356 кДж/ 324 ккал -
Пирог с творогом 0,4 кг
Продукция хлебного цехаПирог с творогом ГОСТ 31805-2018 Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, творог, вода, сахар- песок, изюм, молоко, масло сливочное, дрожжи прессованные, яйцо куриное, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, ванилин. Масса нетто: 400г Срок годности 72ч при при температуре 18±3 °С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки – 6,5г, жиры – 19,0г, углеводы – 36,1г. Энергетическая ценность – 1407 кДж/ 336 ккал. -
Рижский хлеб 0,4кг
Продукция хлебного цехаХлеб Рижский ГОСТ 31807-2018 Состав: мука ржаная обдирная, мука пшеничная 1сорта, вода питьевая, мука ржаная термически обработанная, сахар-песок, пшеничный глютен, закваска на чистых культурах молочно-кислых бактерий, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая, тмин. Масса нетто: 400г Срок годности 72ч при t 18±3 С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки —5,6 г, жиры- 1,1г, углеводы —49,4г. Энергетическая ценность – 1272 кДж/ 304 ккал. -
Рулет с маком 300 гр
Продукция хлебного цехаРулетик с маком ГОСТ 31805-2018 Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, маковая начинка, сахар-песок, молоко, масло сливочное, дрожжи прессованные, яйцо куриное, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, ванилин. Масса нетто: 300г Срок годности 72ч при при температуре 18±3 °С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки - 6,1г, жиры - 15,8г, углеводы 41,4г. Энергетическая ценность – 1386 кДж/ 331 ккал -
Рулетики с маком 50 гр
Продукция хлебного цехаРулетик с маком ГОСТ 31805-2018 Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, маковая начинка, сахар-песок, молоко, масло сливочное, дрожжи прессованные, яйцо куриное, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, ванилин. Масса нетто: 50г Срок годности 72ч при при температуре 18±3 °С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки - 6,1г, жиры - 15,8г, углеводы 41,4г. Энергетическая ценность – 1386 кДж/ 331 ккал -
Тесто для жаренных пирожков
Продукция хлебного цехаТЕСТО ДЛЯ ЖАРКИ пирожков, пиццы Состав: мука пшеничная 1 сорта, вода питьевая, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая, улучшитель ИБН. Хранить при t - 18±30С –3 месяца, при t 4±20С – 48 часов. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г: белки 8,1г, жиры 1,0г углеводы 52,8г., Калорийность 1013 кДж/242 ккал -
Хлеб "Усть-Лабинский" 0,4 кг
Продукция хлебного цехаХлеб «Усть-Лабинский» ГОСТ 31807-2018 Состав: мука пшеничная 1сорта, мука ржаная обдирная, вода питьевая, сахар-песок, закваска на чистых культурах молочно-кислых бактерий, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая, ржаной солод, тмин. Масса нетто: 400г Срок годности 72ч при t 18±3 С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки —7,4 г, жиры- 1,2г, углеводы —50,7г. Энергетическая ценность 1017 кДж/ 243 ккал -
-
Рогалик 0,055 кг
Продукция хлебного цехаРогалик ГОСТ 31805-2018 Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, сахар-песок, молоко, масло сливочное, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая. Масса нетто: 55г Срок годности 72ч при при температуре 18±3 °С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки – 4,1г, жиры – 7,8г, углеводы – 21,4г. Энергетическая ценность 967 кДж/ 231ккал -
Сочник 100г
Продукция хлебного цехаСочник с творогом Печенье сдобное с начинкой ГОСТ 24901-2014 Состав: мука пшеничная высшего сорта, творог, сахар-песок, сметана, яйцо куриное, масло сливочное, соль, сода, сорбат калия, ванилин. Срок годности 72ч при t 18±3 С и относительной влажностью <75% Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки 10г, жиры 9г, углеводы 40г,энергетическая ценность – 1147 кДж/ 274 ккал -
Хлебцы "Мультизерновые" 200 гр.
Продукция хлебного цехаХлебцы "Мультизерновые" ГОСТ 31807-2018 Состав: мука пшеничная 1сорта, масло сливочное, вода питьевая, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая, семя подсолнечника, семя льна, рожь, солод ржаной, мука ржаная, овес, кунжут. Срок годности 7 суток при температуре 18±3 °С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки —7,4 г, жиры- 1,2г, углеводы —50,7г. Энергетическая ценность 1017 кДж/ 243 ккал
