-
-
-
-
-
Краковская колбаса п/к
Продукция колбасного цехаМясной продукт. Колбаса полукопченая «КРАКОВСКАЯ» категории Б ,охлажденная Упаковано под вакуумом ГОСТ 31785-2012 Состав: свинина, говядина, шпик свиной, вода питьевая, чеснок,пищевая соль, сахар,специи(перец душистый, перец черный), стабилизатор: полифосфаты, фиксатор окраски: нитрит натрия. Срок годности при t от 0 до +6 °С и относительной влажности воздуха 75% не более 10суток, в вакуумной упаковке 30 суток. Пищевая ценность в 100г. продукта белок 14 г., жир 45г. Энергетическая ценность -1930 кДж/ 461 ккал -
Кубанская колбаса
Продукция колбасного цехаМясной продукт. Колбаса полукопченая «КУБАНСКАЯ» категории В, охлажденная Упаковано под вакуумом СТО 0100352499-005-2013 Состав: свинина, говядина, вода питьевая, чеснок, пищевая соль, сахар, специи (перец черный, кориандр), стабилизатор: полифосфаты, фиксатор окраски: нитрит натрия. Срок годности при t от 0 до +6 °С и относительной влажности воздуха 75% не более 10суток, в вакуумной упаковке 30 суток. Пищевая ценность в 100г. продукта: белок не менее -16,0г,жир -45,0,г, Энергетическая ценность - 1880 кДж/ 451 ккал -
Любительская колбаса вареная
Продукция колбасного цехаГОСТ 33673-2015 Состав: свинина, говядина, шпик свиной, вода питьевая, соль пищевая, специи(мускатный мускатный цвет, имбирь), декстроза, стабилизатор: пирофосфат, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, антиокислитель – аскорбиновая кислота, фиксатор окраски: нитрит натрия.. Срок годности при t от 0 до +6 °С и относительной влажности воздуха 75% не более 5 суток, в вакуумной упаковке 30 суток. Пищевая ценность в 100г продукта: белок не менее 12г, жир не более 28 г. Энергетическая ценность - 1256 кДж/300ккал. -
-
Московская колбаса в/к
Продукция колбасного цехаГОСТ Р 55455-2013 Состав: говядина, шпик свиной, вода питьевая, соль пищевая, сахар, специи (перец черный, мускатный орех), молочный сахар, глюкоза, декстроза, мальтодекстрин, краситель: ферментированный рис, регуляторы кислотности: изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота, антиокислитель: аскорбат натрия, стабилизатор: полифосфаты, фиксатор окраски: нитрит натрия. Срок годности при t от 0 до +6 °С и относительной влажности воздуха 75% не более 15суток, в вакуумной упаковке 30суток. Пищевая ценность в 100г продукта: белок не менее 17,0 г, жир не более 39,0 г. Энергетическая ценность - 1754кДж/ 419ккал. -
-
Окорок обезжиренный в/к
Продукция колбасного цехаМясной продукт из свинины копчено-вареный категории А, охлажденный. «ОКОРОК ОБЕЗЖИРЕННЫЙ» ГОСТ Р 54043-2010 Состав: свинина, вода питьевая, пищевая соль, декстроза, стабилизатор: полифосфаты, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, антиокислитель –аскорбиновая кислота, фиксатор окраски: нитрит натрия. Срок годности при t от 0 до +6 °С и относительной влажности воздуха 75% не более 5 суток, в вакуумной упаковке не более 30 суток. Упаковано под вакуумом Пищевая ценность в 100г продукта: белок не менее 17г, жир не более 13г. Энергетическая ценность - 774кДж/ 185 ккал. -
Орех мясной
Продукция колбасного цехаСТО-0100352499-005-2013 Состав: свинина, говядина, жир-сырец свиной, вода питьевая, чеснок, соль пищевая, специи (перец черный, тмин, кардамон), усилитель вкуса и аромата, антиокислитель – аскорбиновая кислота, фиксатор окраски. Срок годности при t от 0 до +6 °С и относительной влажности воздуха 75% не более 5 суток, в вакуумной упаковке не более 20 суток. Пищевая ценность в 100г продукта: белок не менее 14 г, жир не более 45 г. Энергетическая ценность -1928,8 кДж/461ккал. -
Охотничьи колбаски п/к
Продукция колбасного цехаМясной продукт полукопченый категории Б «КОЛБАСКИ ОХОТНИЧЬИ», охлажденный Упаковано под вакуумом ГОСТ 31785-2012 Состав: свинина, говядина, шпик свиной, вода питьевая, соль пищевая, чеснок, сахар, специи (перец душистый,перец черный), стабилизатор: полифосфаты, фиксатор окраски: нитрит натрия. Срок годности при t от 0 до +6 °С и относительной влажности воздуха 75% не более 10суток, в вакуумной упаковке 30 суток. Пищевая ценность в 100г. продукта белок 14г., жир - 46 г, Энергетическая ценность -1967 кДж/470ккал -
Пельмени св.-гов. "Сокольские" 400 гр.
Продукция хлебного цехаПЕЛЬМЕНИ "Домашние" ручной лепки. Мясной полуфабрикат в тесте замороженный категории В. ГОСТ 33394-2015 Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, свинина, говядина, лук, соль поваренная пищевая, сахар-песок, перец черный молотый. Масса нетто: 400 г. Срок годности: при температуре минус 18°С - 6 месяцев, при температуре минус 10°С - 1 месяц. Способ приготовления: разморозить, опустить в кипящую воду, варить до готовности. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки — 8,0г, жиры -16,0г, углеводы — 28,0г. Энергетическая ценность - 1210 кДж/ 290 ккал -
-
Рогалик 0,055 кг
Продукция хлебного цехаРогалик ГОСТ 31805-2018 Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, сахар-песок, молоко, масло сливочное, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая. Масса нетто: 55г Срок годности 72ч при при температуре 18±3 °С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки – 4,1г, жиры – 7,8г, углеводы – 21,4г. Энергетическая ценность 967 кДж/ 231ккал -
-
Сардельки Говяжьи
Продукция колбасного цехаГОСТ 33673-2015 Состав: говядина, жир-сырец говяжий, вода питьевая, молоко коровье пастеризованное, мука пшеничная, соль пищевая, чеснок,специи (мускатный цвет, имбирь, перец черный, паприка), пищевая соль, декстроза, стабилизатор: пирофосфат, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, антиокислитель – аскорбиновая кислота, фиксатор окраски: нитрит натрия. Срок годности при t от 0 до +6 °С и относительной влажности воздуха 75% не более 5 суток, в вакуумной упаковке 30 суток. Пищевая ценность в 100г продукта: белок не менее 12 г, жир не более 18 г. Энергетическая ценность -879 кДж/210 ккал. -
Сервелат колбаса
Продукция колбасного цехаГОСТ Р 55455-2013 Состав: свинина, говядина, вода питьевая, соль пищевая, сахар, специи(перец черный, перец душистый, кардамон), молочный сахар, глюкоза, регуляторы кислотности: изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота, антиокислитель: аскорбат натрия, стабилизатор: полифосфаты, фиксатор окраски: нитрит натрия. Срок годности при t от 0 до +6 °С и относительной влажности воздуха 75% не более 15суток, в вакуумной упаковке 30суток. Пищевая ценность в 100г продукта: белок не менее 16,0г.жир не более 47,0г. Энергетическая ценность - 2038 кДж/ 487ккал -
-
Сосиски молочные
Продукция колбасного цехаГОСТ 33673-2015 Состав: свинина, говядина, яицо куриное, молоко пастеризованное, вода питьевая, пищевая соль, специи(перец черный, горчица, имбирь), декстроза, стабилизатор: пирофосфат, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, антиокислитель – аскорбиновая кислота, фиксатор окраски: нитрит натрия. Срок годности при t от 0 до +6 °С и относительной влажности воздуха 75% не более 15 суток Пищевая ценность в 100г продукта: белок не менее 11г, жир не более 18г. Энергетическая ценность -862 кДж/206 ккал. -
Сосиски сливочные (белковая оболочка)
Продукция колбасного цехаГОСТ 33673-2015 Состав: говядина, свинина, , молоко пастеризованное, яйцо куриное, мука пшеничная, вода питьевая, пищевая соль, специи (перец, мускатный цвет, имбирь), молочный белок, сыворотка молочная сухая, лактоза пищевая, сухие сливки, декстроза, стабилизатор, усилитель вкуса и аромата, антиокислитель – аскорбиновая кислота, фиксатор. Срок годности при t от 0 до +6 °С и относительной влажности воздуха 75% не более 5 суток, с применением вакуума не более 20 суток. Пищевая ценность в 100г продукта: белок не менее 8,0г, жир не более 33,5г. Энергетическая ценность -1402 кДж/335 ккал. -
Сочник 100г
Продукция хлебного цехаСочник с творогом Печенье сдобное с начинкой ГОСТ 24901-2014 Состав: мука пшеничная высшего сорта, творог, сахар-песок, сметана, яйцо куриное, масло сливочное, соль, сода, сорбат калия, ванилин. Срок годности 72ч при t 18±3 С и относительной влажностью <75% Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки 10г, жиры 9г, углеводы 40г,энергетическая ценность – 1147 кДж/ 274 ккал -
СОКОЛЬСКИЙ > Товары
