Любительская колбаса вареная

СТО-0100352499-005-2013 Состав: свинина, говядина, жир-сырец свиной, вода питьевая, чеснок, соль  пищевая, специи (перец черный, тмин, кардамон), усилитель вкуса и аромата, антиокислитель – аскорбиновая кислота, фиксатор окраски. Срок годности при t от 0 до +6 °С и относительной влажности воздуха 75%  не более 5 суток, в вакуумной упаковке не более 20 суток. Пищевая  ценность в 100г продукта:  белок не менее 14 г, жир не более 45 г. Энергетическая ценность -1928,8 кДж/461ккал.

Колбаса «Ветчина в оболочке" без глутамата Мясной продукт из свинины вареный категории Б, охлажденый ГОСТ 33673-2015 Состав: свинина, вода питьевая, соль, регулятор кислотности: цитрат натрия, растительные экстракты виноградных косточек, граната, ананаса, зеленого чая, голубики, стабилизатор: пирофосфаты, сахар-песок, натуральный ароматизатор умами, кайенский перец (чили), сладкая паприка, пеперончино, белый перец, черный перец, мускатный орех, чеснок, соль морская, кардамон, фиксатор окраски - нитрит натрия. Пищевая ценность в 100г продукта: белок - не менее 12,0г, жир не более - 33,0г. Энергетическая ценность – 1444 кДж/345 ккал.