-
-
Окорок обезжиренный в/к
Продукция колбасного цехаМясной продукт из свинины копчено-вареный категории А, охлажденный. «ОКОРОК ОБЕЗЖИРЕННЫЙ» ГОСТ Р 54043-2010 Состав: свинина, вода питьевая, пищевая соль, декстроза, стабилизатор: полифосфаты, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, антиокислитель –аскорбиновая кислота, фиксатор окраски: нитрит натрия. Срок годности при t от 0 до +6 °С и относительной влажности воздуха 75% не более 5 суток, в вакуумной упаковке не более 30 суток. Упаковано под вакуумом Пищевая ценность в 100г продукта: белок не менее 17г, жир не более 13г. Энергетическая ценность - 774кДж/ 185 ккал. -
Орех мясной
Продукция колбасного цехаСТО-0100352499-005-2013 Состав: свинина, говядина, жир-сырец свиной, вода питьевая, чеснок, соль пищевая, специи (перец черный, тмин, кардамон), усилитель вкуса и аромата, антиокислитель – аскорбиновая кислота, фиксатор окраски. Срок годности при t от 0 до +6 °С и относительной влажности воздуха 75% не более 5 суток, в вакуумной упаковке не более 20 суток. Пищевая ценность в 100г продукта: белок не менее 14 г, жир не более 45 г. Энергетическая ценность -1928,8 кДж/461ккал. -
Охотничьи колбаски п/к
Продукция колбасного цехаМясной продукт полукопченый категории Б «КОЛБАСКИ ОХОТНИЧЬИ», охлажденный Упаковано под вакуумом ГОСТ 31785-2012 Состав: свинина, говядина, шпик свиной, вода питьевая, соль пищевая, чеснок, сахар, специи (перец душистый,перец черный), стабилизатор: полифосфаты, фиксатор окраски: нитрит натрия. Срок годности при t от 0 до +6 °С и относительной влажности воздуха 75% не более 10суток, в вакуумной упаковке 30 суток. Пищевая ценность в 100г. продукта белок 14г., жир - 46 г, Энергетическая ценность -1967 кДж/470ккал -
-
Рогалик 0,055 кг
Продукция хлебного цехаРогалик ГОСТ 31805-2018 Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, сахар-песок, молоко, масло сливочное, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая. Масса нетто: 55г Срок годности 72ч при при температуре 18±3 °С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки – 4,1г, жиры – 7,8г, углеводы – 21,4г. Энергетическая ценность 967 кДж/ 231ккал -
-
Сардельки Говяжьи
Продукция колбасного цехаГОСТ 33673-2015 Состав: говядина, жир-сырец говяжий, вода питьевая, молоко коровье пастеризованное, мука пшеничная, соль пищевая, чеснок,специи (мускатный цвет, имбирь, перец черный, паприка), пищевая соль, декстроза, стабилизатор: пирофосфат, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, антиокислитель – аскорбиновая кислота, фиксатор окраски: нитрит натрия. Срок годности при t от 0 до +6 °С и относительной влажности воздуха 75% не более 5 суток, в вакуумной упаковке 30 суток. Пищевая ценность в 100г продукта: белок не менее 12 г, жир не более 18 г. Энергетическая ценность -879 кДж/210 ккал. -
Сервелат колбаса
Продукция колбасного цехаГОСТ Р 55455-2013 Состав: свинина, говядина, вода питьевая, соль пищевая, сахар, специи(перец черный, перец душистый, кардамон), молочный сахар, глюкоза, регуляторы кислотности: изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота, антиокислитель: аскорбат натрия, стабилизатор: полифосфаты, фиксатор окраски: нитрит натрия. Срок годности при t от 0 до +6 °С и относительной влажности воздуха 75% не более 15суток, в вакуумной упаковке 30суток. Пищевая ценность в 100г продукта: белок не менее 16,0г.жир не более 47,0г. Энергетическая ценность - 2038 кДж/ 487ккал -
-
Сосиски сливочные (белковая оболочка)
Продукция колбасного цехаГОСТ 33673-2015 Состав: говядина, свинина, , молоко пастеризованное, яйцо куриное, мука пшеничная, вода питьевая, пищевая соль, специи (перец, мускатный цвет, имбирь), молочный белок, сыворотка молочная сухая, лактоза пищевая, сухие сливки, декстроза, стабилизатор, усилитель вкуса и аромата, антиокислитель – аскорбиновая кислота, фиксатор. Срок годности при t от 0 до +6 °С и относительной влажности воздуха 75% не более 5 суток, с применением вакуума не более 20 суток. Пищевая ценность в 100г продукта: белок не менее 8,0г, жир не более 33,5г. Энергетическая ценность -1402 кДж/335 ккал. -
Сочник 100г
Продукция хлебного цехаСочник с творогом Печенье сдобное с начинкой ГОСТ 24901-2014 Состав: мука пшеничная высшего сорта, творог, сахар-песок, сметана, яйцо куриное, масло сливочное, соль, сода, сорбат калия, ванилин. Срок годности 72ч при t 18±3 С и относительной влажностью <75% Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки 10г, жиры 9г, углеводы 40г,энергетическая ценность – 1147 кДж/ 274 ккал -
Сыр "Аргатовский"
Продукция молочного цехаСыр полутвердый "Аргатовский" Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 17 ГОСТ Р 52686-2006 Состав: пастеризованное нормализованное молоко, соль поваренная пищевая,, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальный концентрат мезофильных молочнокислых бактерий. Упаковано под вакуумом. Срок годности: 35 суток в вакуумной упаковке при температуре от плюс 2 °С до плюс 6°С и относительной влажности не более 85%, в том числе после вскрытия упаковки. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): жира – 9,0 г, белка – 29,0 г. Энергетическая ценность - 1130 кДж/270 ккал. -
Сыр "Буррато"
Продукция молочного цехаСыр рассольный "Буратто" Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 45,0% ГОСТ Р 52686-2006 Состав: пастеризованное нормализованное молоко, творог, сливки, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальный концентрат мезофильных молочнокислых бактерий. Упаковано под вакуумом. Срок годности: 14 суток в вакуумной упаковке при температуре от плюс 2 °С до плюс 6°С и относительной влажности не более 85%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): жира - 22,0 г, белка – 19,5 г, Энергетическая ценность - 1193 кДж/285 ккал. -
Сыр "Сулугуни"
Продукция молочного цехаСыр рассольный "Сулугуни" Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 45,0% ГОСТ Р 52686-2006 Состав: пастеризованное нормализованное молоко, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальный концентрат мезофильных молочнокислых бактерий. Упаковано под вакуумом. Срок годности 14 суток в вакуумной упаковке при температуре от плюс 2 °С до плюс 6°С и относительной влажности не более 85%, в том числе после вскрытия упаковки. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): жира – 22,0 г, белка – 19,5 г, Энергетическая ценность - 1193 кДж/285 ккал. -
Сыр "Сулугуни" копченый
Продукция молочного цехаСыр рассольный «Сулугуни копченый» Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 45,0% ГОСТ Р 52686-2006 Состав: пастеризованное нормализованное молоко, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальный концентрат мезофильных молочнокислых бактерий. Упаковано под вакуумом. Срок годности 14 суток в вакуумной упаковке при температуре от плюс 2 °С до плюс 6°С и относительной влажности не более 85%, в том числе после вскрытия упаковки. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): жира – 22,0 г, белка – 19,5 г, Энергетическая ценность - 1193 кДж/285 ккал. -
Сыр "Сулугуни" косичка
Продукция молочного цехаСыр рассольный "Косичка" Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 45,0% ГОСТ Р 52686-2006 Состав: пастеризованное нормализованное молоко, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальный концентрат мезофильных молочнокислых бактерий. Упаковано под вакуумом Срок годности: 35 суток в вакуумной упаковке при температуре от плюс 2 °С до плюс 6°С и относительной влажности не более 85%, в том числе после вскрытия упаковки. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): жира – 22,0 г, белка – 19,5 г, Энергетическая ценность - 1193 кДж/285 ккал. -
Сыр брынза
Продукция молочного цехаСыр рассольный "Брынза" Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 45,0% ГОСТ Р 52686-2006 Состав: пастеризованное нормализованное молоко, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальный концентрат мезофильных молочнокислых бактерий. Упаковано под вакуумом. Срок годности: 14 суток в вакуумной упаковке при температуре от плюс 2 °С до плюс 6°С и относительной влажности не более 85%, в том числе после вскрытия упаковки. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): жира – 19,2 г, белка – 22,1 г. Энергетическая ценность - 1097 кДж/262 ккал. -
Сыр твердый "Сокольский"
Продукция молочного цехаСыр твердый "Сокольский" Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 50,0% ГОСТ Р 52686-2006 Состав: пастеризованное нормализованное молоко, соль поваренная пищевая, уплотнитель: хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальный концентрат мезофильных молочнокислых бактерий. Упаковано под вакуумом. Срок годности: 35 суток в вакуумной упаковке при температуре от плюс 2 °С до плюс 6°С и относительной влажности не более 85%, в том числе после вскрытия упаковки. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): жира – 29,5 г, белка – 23,2 г. Энергетическая ценность - 1524 кДж/364 ккал. -
-
Творог 9%
Продукция молочного цехаТворог Массовая доля жира 9% ГОСТ 31453-2013 Состав: Изготовлен из нормализованного пастеризованного молока с использованием заквасочных микроорганизмов. Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г продукта на конец срока годности не менее 1*10в6. Срок годности 5 сут. при температуре от+2С до +6С, в т.ч. после вскрытия упаковки. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): жира не - 9 г, белка не менее – 16 г, углеводов - 3,0 г. Энергетическая ценность - 657 кДж/ 157 ккал -
Творог обезжиренный
Продукция молочного цехаТворог обезжиренный ГОСТ 31453-2013 Состав: Изготовлен из обезжиренного пастеризованного молока с использованием заквасочных микроорганизмов. Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г продукта на конец срока годности не менее 1*10в6. Срок годности 5 сут. при температуре от+2С до +6С, в т.ч. после вскрытия упаковки. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): жира – 0,1 г, белка – не менее 18 г, углеводов - 3,3 г. -
Хлебцы "Мультизерновые" 200 гр.
Продукция хлебного цехаХлебцы "Мультизерновые" ГОСТ 31807-2018 Состав: мука пшеничная 1сорта, масло сливочное, вода питьевая, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая, семя подсолнечника, семя льна, рожь, солод ржаной, мука ржаная, овес, кунжут. Срок годности 7 суток при температуре 18±3 °С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки —7,4 г, жиры- 1,2г, углеводы —50,7г. Энергетическая ценность 1017 кДж/ 243 ккал -
Шпикачики "Москворецкие"
Продукция колбасного цехаМясной продукт. Колбасное изделие вареное ШПИКАЧКИ «МОСКВОРЕЦКИЕ» категории Б, охлажденное Упаковано под вакуумом ГОСТ 33673-2015 Состав: говядина, свинина, шпик свиной, вода питьевая, чеснок, специи (мускатный цвет, имбирь, перец черный, паприка), пищевая соль, декстроза, стабилизаторы: усилитель вкуса и аромата, антиокислитель – аскорбиновая кислота, фиксатор окраски. Срок годности при t от 0 до +6 °С и относительной влажности воздуха 75% не более 5 суток, в вакуумной упаковке 30 суток. Пищевая ценность в 100г. продукта белок не<-10 г., жир не> -33 г. энергетическая ценность - 1411кДж/ 337 ккал
СОКОЛЬСКИЙ > Товары
