-
-
-
-
-
-
-
Суджук полусухой
Продукция колбасного цехаКолбаса сырокопченая «Суджук полусухой» Мясной продукт категории А ГОСТ Р 55456-2013 Состав: говядина, добавка «Краковская», чеснок сушеный, сахар, перец красный молотый, тмин, перец душистый, стартовая культура для сырокопченых колбас, фиксатор окраски - нитрит натрия. Срок годности не более 120 суток при t не выше +12 0С и относительной влажности воздуха 75-78%. Допускается появление белого соляного налета на поверхности продукта. Пищевая ценность в 100г. продукта: белок - не менее 18,0г, жир - не более 42,0г, Энергетическая ценность-1884кДж/450ккал. -
-
-
Сыворотка бутылка 1л
Продукция молочного цехаСыворотка творожная пастеризованная. ТУ 9229-110-04610209-2002 Масса нетто: 1 л. Массовая доля сухих веществ 5,5%. Состав: сыворотка творожная. Срок годности 72 часа при температуре от + 2 *С до + 6 *С, в том числе после вскрытия упаковки. Пищевая ценность (содержание в 100г. продукта): белка - 0,8 г., жира - 0,1 г., углеводов - 4,5 г. Энергетическая ценность - 88 кДж/ 21 ккал. -
Сыр "Ламбир" классический
Продукция молочного цехаСыр полутвердый "Ламбир классический". ГОСТ Р 52686-2006 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 45,0%. Состав: пастеризованное нормализованное молоко, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель: хлорид кальция, бактериальный концентрат мезофильных и термофильных молочнокислых бактерий. Срок годности 35 суток в вакуумной упаковке при температуре от+2 до +6*С и относительной влажности не более 85%, в том числе после вскрытия упаковки. Пищевая ценность (содержание в 100г. продукта): жира -30,2г, белка-23,7г. Энергетическая ценность - 1549 кДж/ 370 ккал. -
Сыр "Фермерский Къуае"
Продукция молочного цехаСыр мягкий «Фермерский Къуае» Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 45,0% ГОСТ Р 52686-2006 Состав: пастеризованное нормализованное молоко, соль поваренная пищевая. Срок годности: 14 суток при температуре от плюс 2 °С до плюс 6°С и относительной влажности не более 85%, в том числе после вскрытия упаковки. Пищевая ценность (содержание в100г продукта): жира -18,0г, белка-16,5г. Энергетическая ценность - 1005 кДж/ 240 ккал. -
Сыр "Фермерский Къуае" копченый
Продукция молочного цехаСыр мягкий «Фермерский Къуае копченый» Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 45,0% ГОСТ Р 52686-2006 Состав: пастеризованное нормализованное молоко, соль поваренная пищевая. Срок годности: 14 суток при температуре от плюс 2 °С до плюс 6°С и относительной влажности не более 85%, в том числе после вскрытия упаковки. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): жира -22,5г, белка-23,2г. Энергетическая ценность - 1256 кДж/ 300 ккал. -
-
Сыр Голландский
Продукция молочного цехаСыр полутвердый "Голландский" Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 45,0% ГОСТ 32260-2013 Состав: пастеризованное нормализованное молоко, соль поваренная пищевая, уплотнитель: хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальный концентрат мезофильных молочнокислых бактерий. Упаковано под вакуумом. Срок годности: 35 суток в вакуумной упаковке при температуре от плюс 0 °С до плюс 6°С и относительной влажности от 80% до 85%, в том числе после вскрытия упаковки. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): жира – 25,2 г, белка – 26,8 г. Энергетическая ценность - 1396 кДж/334 ккал. -
Сыр Раклет
Продукция молочного цехаСыр полутвердый «Раклет» Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 45% ГОСТ Р 52686-2006 Состав: пастеризованное нормализованное молоко, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, хлорид кальция, бактериальный концентрат мезофильных молочнокислых бактерий, бревибактерии. Срок годности: 35 суток при температуре от плюс 2 °С до плюс 6°С и относительной влажности не более 85%, в том числе после вскрытия упаковки. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): жира -22,5г, белка-23,2г. Энергетическая ценность - 1256 кДж/ 300 ккал. -
Сыр Рикотта 180 г
Продукция молочного цехаСыр сывороточно-альбуминный «Рикотта» Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 25,0% ГОСТ Р 52686-2006 Состав: подсырная сыворотка, соль поваренная пищевая. Срок годности: 10 суток в вакуумной упаковке при температуре от плюс 2 °С до плюс 6°С и относительной влажности не более 85%, после вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 3 суток. Допускается отделение сыворотки. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): жира -13г, белка-11,3г, углеводов-3г. Энергетическая ценность - 729 кДж/ 174 ккал. -
-
Сыр Специато
Продукция молочного цехаСостав: Молоко коровье пастеризованное, термофильно-мезофильная заквасочная культура, соль, специи, натуральный сычужный коагулянт. Пищевая ценность на 100 грамм:
Специато имеет пряный аромат и солоноватый вкус, слегка острый в основном на корочке. У сыра очень богатый вкус, характерные для выдержанных сыров. Богатый вкус достигается за счет особых сырных бактерий, содержащихся в этом виде сыра и специй.Ккал Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) 398 31.2 23.1 2.1 -
-
-
-
Творог 18% в стакане 0,280 кг
Продукция молочного цехаТворог в стакане Массовая доля жира 18% ГОСТ 31453-2013 Масса нетто: 280г Состав: Изготовлен из нормализованного пастеризованного молока с использованием заквасочных микроорганизмов. Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г продукта на конец срока годности не менее 1*10в6. Срок годности 5 суток при температуре от+2С до +6С, в т.ч. после вскрытия упаковки. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): жира - 18г, белка – 14 г, углеводов – 2,8 г. Энергетическая ценность - 959 кДж/ 229 ккал -
СОКОЛЬСКИЙ > Товары
