-


Багет 250 гр.
Продукция хлебного цехаБагет «Деревенский» ТУ 9110-001-72981765-05 Состав: мука пшеничная высшего сорта, смесь пекарская (клейковина пшеничная, мука пшеничная цельно зерновая, мука пшеничная солодовая, сухая закваска, ячменный солод, аскорбиновая кислота, энзимы пшеницы), вода питьевая, соль поваренная пищевая. Масса нетто: 200г Срок годности 72ч при при температуре 18±3 °С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки - 8,68г, жиры - 1,01г, углеводы – 57,25г. Энергетическая ценность 1108 кДж/ 264,57ккал -


Батон нарезной в/с 200 гр
Продукция хлебного цехаБатон нарезной ГОСТ 31805-2018 Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, сахар-песок, молоко, масло сливочное, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая. Масса нетто: 200г Срок годности 72ч при при температуре 18±3 °С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки - 4,1г, жиры - 7,8г, углеводы – 21,4г. Энергетическая ценность - 967 кДж/ 231 ккал -


Бездрожжевой хлеб 400 гр
Продукция хлебного цехаХлеб бездрожжевой ТУ 9110-001-72981765-05 Состав: мука пшеничная 1 сорта, смесь пекарская (клейковина пшеничная, мука пшеничная цельно зерновая, мука пшеничная солодовая, сухая закваска ячменный солод, аскорбиновая кислота, энзимы пшеницы), вода питьевая, соль поваренная пищевая. Масса нетто: 400г Срок годности 72ч при при температуре 18±3 °С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки - 7,31г,жиры - 10,42г, углеводы – 45,21г. Энергетическая ценность – 875 кДж/209,18ккал -


Бородинский хлеб 400 гр
Продукция хлебного цехаХлеб Бородинский ГОСТ 31807-2018 Состав: мука ржаная обдирная, мука пшеничная 1сорта, ржаной солод, пшеничная клейковина, вода питьевая, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая, кориандр, лимонная, аскорбиновая кислоты. Масса нетто: 400г Срок годности 72ч при t 18±3 С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки —6,8 г, жиры- 1,3г, углеводы —39,8г. Энергетическая ценность – 870 кДж/ 208 ккал. -


-


-


-


-


Булочка бутербродная 30 гр
Продукция хлебного цехаБулочка «Бутербродная» ГОСТ 31805-2018 Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, сахар-песок, молоко, масло сливочное, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая. Масса нетто: 30г Срок годности 72ч при при температуре 18±3 °С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки – 4,1г, жиры – 7,8г, углеводы – 21,4г. Энергетическая ценность 967 кДж/ 231ккал -


-


Вареники с творогом 400г
Продукция хлебного цехаВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ РУЧНОЙ ЛЕПКИ. Полуфабрикат в тесте замороженный РСТ РСФСР 107-80 Состав: мука пшеничная высшего сорта, творог, сахар-песок, яйцо куриное, соль поваренная пищевая. Масса нетто: 400 г. Срок годности: при температуре минус 18°С - 3 месяца, при температуре минус 12°С - 1,5 месяца. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки —не менее 11,5г, жиры не более 10,3г, углеводы — 35,1г. Энергетическая ценность - 1118 кДж/ 267 ккал. -


-


-


Пирог с повидлом 0,4 кг
Продукция хлебного цехаПирог с повидлом ГОСТ 31805-2018 Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, повидло яблочное, сахар-песок, молоко, масло сливочное, дрожжи прессованные, яйцо куриное, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, ванилин. Масса нетто: 400г Срок годности 72ч при при температуре 18±3 °С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки – 5,1г, жиры – 18,5г, углеводы – 22,6г. Энергетическая ценность – 1356 кДж/ 324 ккал -


Пирог с творогом 0,4 кг
Продукция хлебного цехаПирог с творогом ГОСТ 31805-2018 Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, творог, вода, сахар- песок, изюм, молоко, масло сливочное, дрожжи прессованные, яйцо куриное, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, ванилин. Масса нетто: 400г Срок годности 72ч при при температуре 18±3 °С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки – 6,5г, жиры – 19,0г, углеводы – 36,1г. Энергетическая ценность – 1407 кДж/ 336 ккал. -


Рижский хлеб 0,4кг
Продукция хлебного цехаХлеб Рижский ГОСТ 31807-2018 Состав: мука ржаная обдирная, мука пшеничная 1сорта, вода питьевая, мука ржаная термически обработанная, сахар-песок, пшеничный глютен, закваска на чистых культурах молочно-кислых бактерий, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая, тмин. Масса нетто: 400г Срок годности 72ч при t 18±3 С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки —5,6 г, жиры- 1,1г, углеводы —49,4г. Энергетическая ценность – 1272 кДж/ 304 ккал. -


Рулет с маком 300 гр
Продукция хлебного цехаРулетик с маком ГОСТ 31805-2018 Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, маковая начинка, сахар-песок, молоко, масло сливочное, дрожжи прессованные, яйцо куриное, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, ванилин. Масса нетто: 300г Срок годности 72ч при при температуре 18±3 °С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки - 6,1г, жиры - 15,8г, углеводы 41,4г. Энергетическая ценность – 1386 кДж/ 331 ккал -


-


Тесто для жаренных пирожков
Продукция хлебного цехаТЕСТО ДЛЯ ЖАРКИ пирожков, пиццы Состав: мука пшеничная 1 сорта, вода питьевая, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая, улучшитель ИБН. Хранить при t - 18±30С –3 месяца, при t 4±20С – 48 часов. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г: белки 8,1г, жиры 1,0г углеводы 52,8г., Калорийность 1013 кДж/242 ккал -


Хлеб "Усть-Лабинский" 0,4 кг
Продукция хлебного цехаХлеб «Усть-Лабинский» ГОСТ 31807-2018 Состав: мука пшеничная 1сорта, мука ржаная обдирная, вода питьевая, сахар-песок, закваска на чистых культурах молочно-кислых бактерий, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая, ржаной солод, тмин. Масса нетто: 400г Срок годности 72ч при t 18±3 С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки —7,4 г, жиры- 1,2г, углеводы —50,7г. Энергетическая ценность 1017 кДж/ 243 ккал -


-


Вареники с картофелем "Сокольские" 400г
Продукция хлебного цехаВАРЕНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ РУЧНОЙ ЛЕПКИ. Полуфабрикат в тесте замороженный РСТ РСФСР 107-80 Состав: мука пшеничная высшего сорта, картофель, лук репчатый, масло подсолнечное, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, перец. Масса нетто: 400 г. Срок годности: при температуре минус 18°С - 3 месяца, при температуре минус 12°С - 1,5 месяца. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки — 3,5г, жиры - 7,7г, углеводы — 19г. Энергетическая ценность – 647,7 кДж/ 154,8 ккал. -


Пельмени св.-гов. "Сокольские" 400 гр.
Продукция хлебного цехаПЕЛЬМЕНИ "Домашние" ручной лепки. Мясной полуфабрикат в тесте замороженный категории В. ГОСТ 33394-2015 Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, свинина, говядина, лук, соль поваренная пищевая, сахар-песок, перец черный молотый. Масса нетто: 400 г. Срок годности: при температуре минус 18°С - 6 месяцев, при температуре минус 10°С - 1 месяц. Способ приготовления: разморозить, опустить в кипящую воду, варить до готовности. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки — 8,0г, жиры -16,0г, углеводы — 28,0г. Энергетическая ценность - 1210 кДж/ 290 ккал -


Рогалик 0,055 кг
Продукция хлебного цехаРогалик ГОСТ 31805-2018 Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, сахар-песок, молоко, масло сливочное, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая. Масса нетто: 55г Срок годности 72ч при при температуре 18±3 °С и относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): белки – 4,1г, жиры – 7,8г, углеводы – 21,4г. Энергетическая ценность 967 кДж/ 231ккал















