-
Сыр брынза
Продукция молочного цехаСыр рассольный "Брынза" Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 45,0% ГОСТ Р 52686-2006 Состав: пастеризованное нормализованное молоко, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальный концентрат мезофильных молочнокислых бактерий. Упаковано под вакуумом. Срок годности: 14 суток в вакуумной упаковке при температуре от плюс 2 °С до плюс 6°С и относительной влажности не более 85%, в том числе после вскрытия упаковки. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): жира – 19,2 г, белка – 22,1 г. Энергетическая ценность - 1097 кДж/262 ккал. -
Сыр твердый "Сокольский"
Продукция молочного цехаСыр твердый "Сокольский" Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 50,0% ГОСТ Р 52686-2006 Состав: пастеризованное нормализованное молоко, соль поваренная пищевая, уплотнитель: хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальный концентрат мезофильных молочнокислых бактерий. Упаковано под вакуумом. Срок годности: 35 суток в вакуумной упаковке при температуре от плюс 2 °С до плюс 6°С и относительной влажности не более 85%, в том числе после вскрытия упаковки. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): жира – 29,5 г, белка – 23,2 г. Энергетическая ценность - 1524 кДж/364 ккал. -
-
Творог 9%
Продукция молочного цехаТворог Массовая доля жира 9% ГОСТ 31453-2013 Состав: Изготовлен из нормализованного пастеризованного молока с использованием заквасочных микроорганизмов. Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г продукта на конец срока годности не менее 1*10в6. Срок годности 5 сут. при температуре от+2С до +6С, в т.ч. после вскрытия упаковки. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): жира не - 9 г, белка не менее – 16 г, углеводов - 3,0 г. Энергетическая ценность - 657 кДж/ 157 ккал -
Творог обезжиренный
Продукция молочного цехаТворог обезжиренный ГОСТ 31453-2013 Состав: Изготовлен из обезжиренного пастеризованного молока с использованием заквасочных микроорганизмов. Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г продукта на конец срока годности не менее 1*10в6. Срок годности 5 сут. при температуре от+2С до +6С, в т.ч. после вскрытия упаковки. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): жира – 0,1 г, белка – не менее 18 г, углеводов - 3,3 г.
